שילוב של עציצים פורחים עם סחלבים הוא יצירת קטגוריית צמחים שבה הלקוח מקבל יותר מסוג אחד של מוצר, אבל עדיין מבין במהירות מה ההבדל בין האפשרויות. העציצים הפורחים מספקים בדרך כלל צבע, גיוון, גדלים שונים ונוכחות נגישה יחסית. הסחלבים מוסיפים מוצר בעל קו שונה, גובה שונה ולעיתים תחושה של מתנה בעלת נוכחות חזקה יותר.

המטרה אינה לערבב בין הקטגוריות בצורה אקראית. כאשר כל סחלב עומד בין עציצים מסוגים שונים, וכל גודל נמצא במקום אחר, התוצאה עלולה להיראות כמו מלאי ולא כמו תצוגה. לעומת זאת, כאשר יוצרים קבוצה של סחלבים באזור אחד וקבוצות של עציצים פורחים באזור אחר, הלקוח יכול לראות את ההבדלים ולבחור בצורה נוחה יותר.

בעל העסק צריך לחשוב על השילוב גם מבחינה מסחרית. האם הסחלבים מיועדים להיות מוצר בולט שמושך את העין? האם העציצים הקטנים הם המוצר שנמכר בכמות גדולה יותר? האם הקהל מחפש מתנות? האם יש מקום ליד הכניסה או הקופה? האם יש סיבה לשלב גם סקולנטים? התשובות משפיעות על התמהיל ועל התצוגה.

למה בעלי עסקים בכלל שוקלים לשלב את שתי הקטגוריות?

הסיבה הראשונה היא גיוון. לקוח שנכנס לחנות לא תמיד מגיע עם החלטה ברורה. הוא יודע שהוא רוצה מתנה, משהו לבית, משהו לאירוח או מוצר קטן למשרד. אם הוא רואה רק סוג אחד של עציץ, הבחירה מוגבלת. שילוב בין עציצים פורחים לסחלבים נותן לו כמה אפשרויות שונות בלי להרחיב את העסק למחלקה גדולה.

הסיבה השנייה היא נראות. סחלבים גבוהים יכולים למשוך את העין מרחוק, בעוד עציצים פורחים יכולים ליצור מסה צבעונית בחלק התחתון של התצוגה. כאשר מסדרים אותם נכון, שתי הקטגוריות משלימות זו את זו מבחינת גובה וצבע.

הסיבה השלישית היא התאמה לסיבות קנייה שונות. לקוח שמחפש מתנה בעלת נוכחות עשוי לבחור סחלב, בעוד לקוח שמחפש משהו קטן יותר יכול לבחור עציץ פורח. לקוח שמגיע לבית או למשרד יכול להעדיף מוצר קומפקטי יותר. כך אותו שטח נותן כמה מסלולי בחירה.

היתרון הזה חשוב במיוחד בעסקים קיימים. מכולת, מאפייה, ירקנייה, חנות מתנות, קיוסק או חנות נוחות אינם צריכים להפוך לחנות צמחים. המטרה היא להוסיף מוצר משלים שמנצל תנועה קיימת של לקוחות, בהתאם לשטח וליכולת של העסק לנהל תצוגה נוספת.

גם אם השילוב נראה יפה, לא תמיד נכון להכניס שתי קטגוריות. לפעמים עדיף להתחיל באחת, לבדוק תגובת קהל ורק לאחר מכן להוסיף את השנייה.

איך בוחרים את היחס בין עציצים לסחלבים?

אחת הטעויות הנפוצות היא לחשוב שתצוגה משולבת צריכה להיות חצי־חצי. בפועל, יחס נכון תלוי מאוד בעסק. בקיוסק קטן ייתכן שנכון להחזיק עשרה עציצים קטנים ורק שניים או שלושה סחלבים. בחנות מתנות, לעומת זאת, ניתן לתת לסחלבים נוכחות גדולה יותר ולבנות סביבם עציצים וכדים.

כדאי לחשוב על הסחלבים כמוצר שמושך את העין ועל העציצים כמוצרים שמרחיבים את הבחירה. אם הסחלבים גבוהים יותר, הם יכולים להיות מאחור או בצד וליצור מסגרת, בעוד העציצים הקטנים נמצאים באזור נגיש יותר. אם יש עציצים גדולים במיוחד, אפשר להפוך אותם לנקודת מוקד ולהקטין את מספר הסחלבים.

היחס גם יכול להשתנות לפי ימים. אם סוף השבוע חזק יותר במתנות, אפשר להגדיל זמנית את מספר הסחלבים. אם באמצע השבוע לקוחות קונים בעיקר עציצים קטנים לבית או למשרד, אפשר לתת להם יותר מקום. אין סיבה שהתצוגה תהיה קבועה אם התנהגות הקהל משתנה.

הגישה הנכונה היא להתחיל עם תמהיל סביר, לעקוב וללמוד. לא צריך לנחש בצורה מושלמת בהזמנה הראשונה. מידע מהחנות – מה הלקוחות מרימים, על מה שואלים, מה נמכר ומה נשאר – עוזר לשפר את התמהיל בהמשך.

היתרון הגדול בשילוב עציצים וסחלבים הוא האפשרות לעבוד עם גבהים שונים. במקום שכל המוצרים יהיו באותו קו, אפשר להשתמש בסחלבים בחלק האחורי או בצד ולמקם עציצים פורחים בגובה בינוני ונמוך. כך נוצרת תצוגה שנראית מלאה אבל עדיין מאפשרת לראות כל מוצר.

כדאי ליצור קבוצות. אם כל סחלב נמצא במקום אחר וכל עציץ מפוזר בנפרד, אין מבנה. כאשר מקבצים את הסחלבים יחד ומחלקים את העציצים לפי גודל או סוג, התצוגה הופכת קלה יותר להבנה. הלקוח יכול להשוות בתוך הקטגוריה ולא רק להסתכל על ערבוב של צבעים.