צמחי נוי לבתי קפה ומסעדות – עציצים, סחלבים ופריטים ירוקים שיכולים להשתלב בעיצוב וגם במכירה
בית קפה או מסעדה הם לא רק מקום שבו מזמינים אוכל ושתייה. הלקוחות יושבים, ממתינים, מסתכלים סביב, נפגשים עם אנשים ולעיתים גם מחפשים משהו קטן לקחת איתם בדרך הביתה או לביקור הבא. צמחי נוי, עציצים קטנים, סחלבים, סקולנטים וכדים עם צמחים יכולים להשתלב בסביבה הזאת באופן טבעי כאשר בוחרים אותם נכון ומתאימים את התצוגה לאופי המקום.
משק אליהו / זר אקספרס עוסק בשיווק ואספקת זרי פרחים, עציצים, סחלבים, סקולנטים, כדים וצמחי נוי לעסקים ונקודות מכירה. לבעלי בתי קפה, מסעדות, מאפיות, קונדיטוריות, בתי אוכל ומקומות אירוח ניתן לבדוק שילוב של מוצרים ירוקים באזור הכניסה, הקופה, אזור ההמתנה או נקודה מסחרית אחרת, בלי להפוך את העסק לחנות פרחים.
מה אפשר לבדוק לעסק?
- עציצים קטנים ליד הקופה או אזור ההמתנה
- סחלבים למראה בולט ומוקפד
- סקולנטים לתצוגה קומפקטית
- כדים עם צמחים לאזורי אירוח
- זרי פרחים למכירה בסופי שבוע וחגים
- סטנד או תצוגה לפי גודל המקום
- התאמת מוצרים לסגנון בית הקפה או המסעדה
מה כולל שירות צמחי נוי לבתי קפה ומסעדות?
השירות מיועד לעסקים שרוצים לשלב מוצר ירוק ומושך לעין בתוך מקום פעיל. לא כל בית קפה צריך סטנד גדול, ולא כל מסעדה צריכה למכור זרי פרחים. מתחילים מהמבנה של העסק, מהלקוחות ומהמקום הפנוי לתצוגה.
אספקת עציצים לעסק
ניתן לבדוק עציצים קטנים, בינוניים וצמחי נוי שיכולים להשתלב ליד הקופה, אזור ההמתנה, מדף מכירה או פינה מסודרת בכניסה.
סחלבים וסקולנטים
סחלבים יכולים לתת נראות אלגנטית ובולטת, בעוד סקולנטים מתאימים יותר לתצוגה קטנה כאשר המקום מוגבל.
זרי פרחים
בבתי קפה מסוימים ניתן לבדוק מכירת זרים, במיוחד במקום שבו לקוחות מגיעים גם לקחת עוגות, מאפים, קפה או מוצרים בדרך לאירוח.
התאמת מוצרים לסגנון
בית קפה שכונתי, מסעדת שף, ביסטרו קטן ומאפייה עם אזור ישיבה אינם בהכרח צריכים את אותו תמהיל. התאמה לעיצוב וללקוחות חשובה לא פחות מסוג הצמח.
אפשרות להצבת סטנד
כאשר יש מקום מתאים ניתן לבדוק סטנד עציצים או פרחים באזור שאינו מפריע למלצרים, לעובדים, ללקוחות ולמעבר.
קשר מהיר להזמנה
אפשר לפנות למנשה אליהו בטלפון או בוואטסאפ, לשלוח פרטים ותמונה של המקום ולבדוק התאמה ואפשרויות אספקה.
רוצים לבדוק אם צמחי נוי יכולים להתאים לבית הקפה או למסעדה שלכם?
שלחו בוואטסאפ את סוג העסק, האזור, גודל המקום הפנוי והאם אתם מעוניינים בעיקר בעציצים, סחלבים, סקולנטים, זרי פרחים או תצוגה משולבת. אם יש תמונה של הכניסה, הקופה או אזור ההמתנה, אפשר לצרף אותה.
תקציר מהיר
- צמחי נוי יכולים להשתלב בבית קפה או במסעדה כחלק מהנראות וגם כמוצר נוסף למכירה.
- עציצים, סחלבים וסקולנטים יכולים להתאים ליד הקופה, בכניסה, באזור המתנה או ליד מוצרים שהלקוחות לוקחים הביתה.
- זרי פרחים יכולים להתאים במיוחד לעסקים שבהם לקוחות קונים עוגות, מאפים, קפה או מוצרים לפני אירוח ובסופי שבוע.
- לא כל עסק צריך סטנד גדול; לעיתים כמה מוצרים מסודרים ונכונים יעבדו טוב יותר מבחינה חזותית.
- חשוב לשמור על הפרדה בין אזורי אוכל והכנה לבין אזורי תצוגה ומכירה של הצמחים.
- משק אליהו / זר אקספרס מאפשר לבדוק אספקת עציצים, סחלבים, זרים וצמחי נוי לעסק לפי התאמה ותיאום.
מה זה צמחי נוי לבתי קפה ומסעדות?
צמחי נוי לבתי קפה ומסעדות הם עציצים, סחלבים, סקולנטים, כדים עם צמחים ומוצרים ירוקים אחרים שמשתלבים בתוך עסק בתחום האירוח והאוכל. בחלק מהמקומות הם משמשים רק כחלק מהעיצוב, אך בעסק מתאים ניתן גם להציג אותם כמוצרים למכירה.
לדוגמה, בית קפה שמוכר קפה, מאפים ועוגות לקחת הביתה יכול להציע גם עציץ קטן או סחלב ליד הקופה. לקוחה שמגיעה לקחת עוגה לביקור משפחתי יכולה לראות סחלב ולהחליט לצרף אותו למתנה. במקום אחר, בית קפה קטן יכול להציע סקולנטים על מדף ליד מארזי קפה, שוקולד או מוצרים מקומיים.
במסעדה, המודל יכול להיות שונה. ייתכן שהמטרה העיקרית של הצמחים תהיה עיצוב החלל, ורק חלק קטן מהם יוצע למכירה באזור הקבלה. במסעדה עם אזור המתנה או קופה נפרדת ניתן לבדוק תצוגה מסודרת, בעוד במסעדה צפופה ללא שטח פנוי ייתכן שהפתרון פחות מתאים.
כלומר, צמחי נוי לעסקי אוכל אינם מוצר אחיד. צריך לבחון את סוג המקום, זרימת הלקוחות, משך השהייה, אופן התשלום, המקום שבו לקוחות מחכים והאם בכלל קיימת נקודת מכירה טבעית שאפשר להוסיף אליה מוצר נוסף.
למה בעלי בתי קפה ומסעדות בכלל שוקלים להוסיף עציצים או פרחים?
עסקי אוכל כבר משקיעים רבות בחוויה: תאורה, שולחנות, כלים, ריהוט, מוזיקה, מיתוג ועיצוב. צמחי נוי משתלבים באופן טבעי בתחום הזה, ולכן יש מקרים שבהם ניתן להפוך חלק מהעיצוב גם למוצר נוסף שהלקוח יכול לקחת איתו.
הלקוחות נשארים במקום
אורח שיושב בבית קפה במשך חצי שעה או שעה נחשף לחלל הרבה יותר מאדם שנכנס לחנות, קונה ויוצא. מוצר שממוקם נכון מקבל זמן חשיפה משמעותי.
צמחים משתלבים באווירת אירוח
צמחי נוי אינם מרגישים זרים בבית קפה או מסעדה. להפך, הם יכולים להשתלב בשוליים של החלל, באזור הקבלה או ליד מדפי מוצרים אחרים.
מתאים לקנייה בדרך לאירוח
מי שקונה עוגה, מאפים או קפה לפני ביקור משפחתי יכול להתעניין גם בעציץ או זר קטן אם הוא מוצג במקום נוח וברור.
יכול להשתלב ליד מוצרים לקחת הביתה
בתי קפה רבים מוכרים גם קפה ארוז, שוקולד, ריבות, מארזים או כלי הגשה. צמח קטן יכול להשתלב באזור כזה כמוצר משלים.
יכול לתת שימוש לשטח קיים
פינה ליד הקופה, קונסולה בכניסה או אזור המתנה יכולים במקרים מסוימים להפוך לנקודת תצוגה מסחרית בלי לפגוע בשטח הישיבה.
לא מחייב לפתוח תחום חדש
אפשר לבדוק תמהיל קטן וממוקד. העסק נשאר בית קפה או מסעדה, והצמחים משמשים קטגוריה משלימה בלבד.
אילו בתי קפה ומסעדות יכולים להתאים לתצוגת צמחי נוי?
יש הבדל גדול בין בית קפה שכונתי קטן, מסעדה גדולה, מאפייה עם ישיבה וביסטרו שמוכר גם מוצרים לקחת הביתה. כדאי להתאים את סוג התצוגה לאופי הפעילות.
בית קפה שכונתי
לקוחות קבועים שמגיעים מספר פעמים בשבוע נחשפים לתצוגה שוב ושוב. עציצים קטנים, סחלבים או סקולנטים יכולים להשתלב ליד הקופה או בכניסה.
בית קפה עם מאפים ועוגות
מקום שבו לקוחות קונים עוגה או מארז לפני אירוח יכול לבדוק גם מוצר מתנה נוסף כמו זר קטן או עציץ.
מסעדה עם אזור קבלה
אם יש מקום שבו לקוחות ממתינים לשולחן או להסעה, ניתן לבחון תצוגה קטנה שאינה מפריעה לתנועה.
ביסטרו עם מדף מוצרים
עסק שכבר מציג שמן זית, יין, ריבות, מוצרים מקומיים או מארזים יכול לבדוק שילוב של צמחי נוי כמוצר נוסף.
מאפייה וקונדיטוריה
לקוחות שרוכשים חלות, עוגות או מארזים לשישי ולחג יכולים להיות קהל טבעי יחסית למוצרי מתנה ירוקים.
מסעדה עם קופה נפרדת
כאשר התשלום מתבצע באזור ברור ויש מקום סביב הקופה, ניתן לבדוק אם עציצים קטנים משתלבים בלי להכביד על התפעול.
בית קפה עם חנות קטנה
עסקים שמוכרים גם כלי קפה, פולים, כוסות או מוצרי לייף סטייל יכולים לשלב כדים וצמחי נוי באופן טבעי יותר.
מסעדה שמארחת אירועים
במקום שבו מגיעים לאירועים משפחתיים או עסקיים אפשר לבדוק שילוב של צמחים כחלק מהעיצוב וגם כמוצר נפרד באזור הקבלה.
בית אוכל עם תנועת טייק אוויי
כאשר יש אזור איסוף שבו לקוחות מחכים להזמנה, ניתן לבדוק תצוגה קטנה שמנצלת את זמן ההמתנה בלי להפריע למסירת המשלוחים.
יש לכם בית קפה, מסעדה, מאפייה או קונדיטוריה?
אפשר לשלוח הודעה קצרה עם סוג העסק, המיקום והמקום שבו אתם חושבים להציב את התצוגה. כך ניתן לבדוק אם מתאים יותר עציץ קטן ליד הקופה, סחלב בכניסה, סטנד או תמהיל אחר.
מתי צמחי נוי פחות מתאימים לבית קפה או מסעדה?
גם אם צמחים נראים טוב מבחינה עיצובית, לא תמיד נכון להפוך אותם לקטגוריית מכירה. בעסקי אוכל יש אילוצים תפעוליים שחשוב לקחת בחשבון.
- כאשר אין מקום נפרד ונקי להצגת המוצרים.
- כאשר כל אזור הקופה עמוס בציוד, משלוחים ומוצרים אחרים.
- כאשר הסטנד עלול להפריע למלצרים, מגשים או לקוחות.
- כאשר המקום הפנוי קרוב מדי למטבח או לאזור הכנת מזון.
- כאשר יש חום גבוה, אדים או תנאי סביבה שאינם מתאימים לצמחים.
- כאשר אין מי שיכול לשמור על תצוגה מסודרת במהלך היום.
- כאשר העסק קטן מאוד וכל מטר נדרש לישיבה או לתפעול.
- כאשר בעל העסק מחפש מכירות מובטחות ולא רוצה לבדוק התאמה בפועל.
מה השירות של משק אליהו / זר אקספרס כולל?
השירות מיועד לבעלי עסקים שרוצים לבדוק תצוגה מסחרית של פרחים וצמחי נוי בתוך עסק קיים. בהתאם לצורך ולתיאום ניתן לבדוק:
- אספקת זרי פרחים לעסקים.
- אספקת עציצים לבתי קפה ומסעדות.
- אספקת סחלבים וסקולנטים.
- כדים וצמחי נוי לבית ולמשרד.
- אפשרות לבחינת סטנד או אזור תצוגה.
- התאמת המוצרים לסגנון העסק ולקהל.
- אספקה נוספת וריענון תמהיל לפי צורך ותיאום.
- יצירת קשר והזמנה בטלפון או בוואטסאפ.
אילו צמחי נוי ומוצרים יכולים להתאים לבית קפה או מסעדה?
תמהיל נכון לעסקי אוכל צריך להיות פשוט להבנה, נוח לנשיאה ולא להפריע לתפעול. כאשר רוצים גם למכור את המוצר, חשוב לחשוב לא רק על מה שנראה יפה בחלל אלא גם על מה שהלקוח עשוי לקחת איתו.
עציצים קטנים
יכולים להשתלב ליד הקופה, מדף מוצרים, שולחן קבלה או אזור שבו לקוחות מחכים להזמנה. הגודל מאפשר ללקוח לקחת אותם גם יחד עם שקית טייק אוויי או עוגה.
סחלבים
מתאימים לבתי קפה ומסעדות שמעוניינים במוצר בולט ומכובד יותר. כדאי לתת לכל סחלב מקום ולא לדחוס אותו לצד מוצרים רבים.
סקולנטים
יכולים להתאים למדף קטן ליד פולי קפה, ריבות, שוקולד או מוצרים אחרים. הם אינם דורשים בהכרח שטח רצפה נפרד.
כדים עם צמחים
יכולים להשתלב במקום שמעוצב בקו טבעי או בוטיקי. חשוב לבחור גודל שכל לקוח יכול לקחת בצורה נוחה יחסית.
זרי פרחים
יכולים להתאים במיוחד לבית קפה או מאפייה שבהם לקוחות קונים מוצרים בדרך לארוחה, ביקור, חג או אירוח.
סטנד עציצים ופרחים
בעסק גדול יותר ניתן לבדוק תצוגה שמכילה כמה סוגי מוצרים, כל עוד היא נשארת מסודרת ואינה מפריעה לזרימת השירות.
איזה מוצר יכול להתאים לאיזה אזור בבית קפה או במסעדה?
| מוצר | אזור אפשרי | למי הוא עשוי להתאים | יתרון | מה חשוב לבדוק |
|---|---|---|---|---|
| עציץ קטן | קופה, מדף מוצרים, אזור המתנה | לקוח שמחפש מתנה קטנה לבית או לביקור | קומפקטי ונוח יחסית לנשיאה | שלא יפריע לתשלום או לאיסוף הזמנות |
| סקולנט | מדף, קונסולה, אזור מכירה קטן | לקוח שמחפש מוצר קטן | מתאים לשטח מוגבל | לא להעמיס יחד יותר מדי פריטים |
| סחלב | כניסה, קבלה, אזור המתנה | לקוח שמחפש מתנה בולטת יותר | נראות חזקה ומכובדת | להרחיק ממעבר צפוף ומאזור עבודה |
| כד עם צמח | ליד מוצרי לייף סטייל או בכניסה | לקוחות לבית, משרד או חנוכת בית | מתחבר לעיצוב | גודל ומשקל שמתאימים ללקוח |
| זר פרחים | אזור קופה או איסוף | לקוחות בדרך לאירוח או ביקור | מתנה מוכרת וברורה | תכנון כמות ומיקום נפרד מאוכל |
| סטנד משולב | כניסה רחבה או אזור תצוגה | עסק עם שטח ותנועה מספקת | יוצר קטגוריית מוצר ברורה | לא לחסום מעבר או להעמיס חזותית |
איך בוחרים צמחי נוי לפי סוג בית הקפה או המסעדה?
בית קפה קטן
עדיף להתחיל מתצוגה קומפקטית ליד הקופה או מדף מוצרים, בלי לקחת שטח ישיבה יקר.
מסעדה גדולה
אפשר לבדוק תצוגה מסודרת יותר באזור הקבלה, בתנאי שהיא אינה מפריעה לאורחים שממתינים לשולחן.
מאפייה וקונדיטוריה
זר קטן, עציץ או סחלב יכולים להשתלב במיוחד עם רכישת עוגה, מאפים או מארז לאירוח.
בית קפה בוטיק
כדים, עציצים מיוחדים וסחלבים יכולים להשתלב ליד קפה ארוז, כלי הגשה ומוצרי לייף סטייל.
רוצים לבדוק איזה תמהיל מתאים לאופי המקום שלכם?
שלחו תמונה של אזור הקופה, הכניסה או מדף המכירה וציינו אם מדובר בבית קפה, מסעדה, מאפייה או מקום אחר בתחום האירוח.
איפה כדאי להציב סטנד פרחים או עציצים בבית קפה?
המיקום חשוב במיוחד בעסקי אוכל. תצוגה טובה צריכה להיות גלויה, אך לא להפריע לתפעול. צריך לחשוב על זרימת מלצרים, תור בקופה, איסוף טייק אוויי, פתיחת דלתות והמעבר בין המטבח לאזור הישיבה.
מקומות שכדאי לבדוק
- ליד הכניסה, אם יש מרווח שאינו מפריע לכניסה וליציאה.
- ליד הקופה, כאשר מדובר במוצרים קטנים.
- באזור שבו לקוחות ממתינים להזמנה או לשולחן.
- ליד מדף של קפה ארוז, יין, מוצרים מקומיים או מארזים.
- על קונסולה מסודרת שאינה משמשת להכנת אוכל.
- בנקודה שבה הלקוח עוצר ויכול להתבונן במוצר.
- במקום מואר ונקי שמאפשר לראות כל צמח בצורה ברורה.
מקומות שכדאי להימנע מהם
- במעבר של מלצרים עם מגשים.
- ליד דלת מטבח או אזור פריקה.
- ליד מכונות קפה חמות, תנורים או מקורות חום.
- במקום שבו הצמחים עלולים להירטב באופן קבוע.
- על שולחן שמשמש להגשת אוכל.
- ליד תור צפוף של לקוחות.
- בפינה מתה שאינה נמצאת במסלול הטבעי של הלקוחות.
איך זה יכול להיראות בפועל? תרחישים כלליים
הדוגמאות הבאות נועדו להמחיש אפשרויות שונות בלבד. הן אינן מתייחסות ללקוחות מסוימים ואינן מבטיחות מכירות או רווחיות.
מה עדיף לבית קפה – זרי פרחים, עציצים או סחלבים?
| אפשרות | יתרון אפשרי | שטח | סוג לקוח | מה חשוב לבדוק |
|---|---|---|---|---|
| עציצים קטנים | קל יחסית לשלב ליד הקופה | קטן | לקוח שמחפש מתנה קטנה | נוחות נשיאה ותצוגה ברורה |
| סקולנטים | מתאימים למדף קטן | קטן מאוד | קנייה מזדמנת | לא להעמיס על המדף |
| סחלבים | מוצר בולט ומכובד | בינוני | לקוח שמחפש מתנה משמעותית יותר | לתת מקום לכל מוצר |
| זרי פרחים | מתאימים לאירוח ושישי | בינוני | לקוח בדרך לביקור או ארוחה | תכנון כמות ואזור נפרד |
| כדים עם צמחים | מתחברים לעיצוב וללייף סטייל | משתנה | לקוחות לבית ולמשרד | משקל וסגנון |
| סטנד משולב | יוצר קטגוריה ברורה | בינוני עד גדול | עסק עם תנועה ושטח | זרימת לקוחות וצוות |
סטנד קטן מול תצוגה רחבה
בית קפה קטן יכול להתחיל ממדף או קונסולה עם כמה מוצרים. תצוגה רחבה מתאימה יותר כאשר יש שטח פנוי אמיתי ותנועה מספקת, ולא רק משום שרוצים להציג מגוון גדול.
קנייה חד־פעמית מול עבודה עם ספק
אפשר לרכוש כמה צמחים ולבדוק לבד. כאשר רוצים אספקה חוזרת, שינוי תמהיל ופעילות מסודרת יותר, ניתן לבדוק עבודה עם ספק עציצים ופרחים לעסקים.
איך מתחילים לעבוד עם משק אליהו / זר אקספרס?
השלב הראשון אינו הזמנה גדולה אלא הבנת העסק. כדאי לדעת מראש מהו המקום הפנוי, מה סוג הקהל והאם המטרה היא מכירה, עיצוב או שילוב.
יוצרים קשר
מתקשרים או שולחים וואטסאפ למנשה אליהו ומציינים שמדובר בבית קפה, מסעדה, מאפייה או עסק אחר בתחום האירוח.
מתארים את העסק
מציינים את האזור, גודל המקום, אופן התשלום והאם יש אזור המתנה, כניסה רחבה או מדף מוצרים.
בודקים את השטח
אפשר לשלוח תמונה של המקום הפנוי כדי להבין האם מתאים סטנד, מדף קטן או מספר מוצרים בודדים.
בוחרים תמהיל
בודקים האם נכון יותר להתחיל בעציצים, סחלבים, סקולנטים, זרים או שילוב לפי אופי הקהל.
מתאמים אספקה
מבררים את סוגי המוצרים, היקף ההזמנה, אזור השירות ותנאי האספקה לפני שמתקדמים.
מסדרים את התצוגה
המוצרים מוצבים במקום גלוי ונוח שאינו מפריע לאוכל, לשירות, למלצרים או לזרימת הלקוחות.
בודקים תגובת לקוחות
רואים אילו מוצרים מעוררים עניין ואיזה מיקום עובד טוב יותר במקום לנחש מראש.
מתאמים המשך לפי הצורך
בהמשך ניתן לבדוק אספקה נוספת, ריענון או שינוי תמהיל בהתאם לצורך ולתיאום.
כדי לבדוק התאמה ראשונית, מספיק לשלוח כמה פרטים
סוג העסק, האזור, גודל המקום הפנוי ואילו מוצרים מעניינים אתכם. אם יש תמונה של המקום שבו אתם שוקלים להציב תצוגה, היא יכולה לעזור להבין את האפשרויות.
מה כדאי להבין לפני שמחליטים?
- האם מדובר בבית קפה, מסעדה, מאפייה, קונדיטוריה או ביסטרו.
- כמה לקוחות עוברים ליד אזור הקופה או ההמתנה.
- האם יש טייק אוויי משמעותי או שרוב הלקוחות יושבים במקום.
- היכן ניתן להציב תצוגה בלי להפריע לתפעול.
- האם הלקוחות קונים גם מוצרים לקחת הביתה.
- האם קיימת פעילות חזקה לקראת שישי וחגים.
- אילו מוצרים מתאימים יותר: זרים, סחלבים, עציצים או סקולנטים.
- האם המקום הפנוי נמצא רחוק מספיק ממקורות חום ומאזורי הכנה.
צ'קליסט לפני פנייה
- סוג העסק.
- כתובת או אזור פעילות.
- תמונה של אזור התצוגה האפשרי.
- גודל השטח הפנוי.
- סוג הקהל שמגיע למקום.
- האם קיימת תצוגת מוצרים נוספת.
- האם רוצים עציצים, זרים, סחלבים או שילוב.
- האם יש עומס מיוחד בשישי, חגים או שעות מסוימות.
מתי אפשר להתחיל לבד ומתי כדאי לעבוד עם ספק?
בעל בית קפה יכול כמובן לקנות כמה עציצים לבד ולהציב אותם במקום. אם המטרה היא עיצוב בלבד או בדיקת עניין ראשונית, אין חובה לעבוד עם ספק עסקי כבר מההתחלה.
כאשר רוצים להפוך את הצמחים למוצר נוסף שמוצע למכירה באופן מסודר, עבודה עם ספק עציצים ופרחים לעסקים יכולה לחסוך חלק מתהליך הניסוי והטעייה. ניתן לבדוק מגוון מוצרים, התאמה לתצוגה ואספקה נוספת לפי צורך ותיאום.
ניסיון עצמאי
יכול להתאים לכמה פריטים בודדים. בעל העסק בוחר בעצמו את המוצרים, דואג לרכישה, הובלה, תמחור והמשך אספקה.
עבודה עם ספק לעסקים
יכולה להתאים כאשר רוצים תמהיל מסודר, מספר קטגוריות של מוצרים ואפשרות לתאם אספקה חוזרת בהתאם לצורך.
מה משפיע על מחיר הצמחים ועל תנאי האספקה?
הזמנה של כמה סקולנטים ליד הקופה שונה מתצוגה הכוללת סחלבים, כדים, זרים ועציצים. לכן אין מחיר אחד שמתאים לכל בית קפה או מסעדה.
במשק אליהו / זר אקספרס ניתן לברר בטלפון או בוואטסאפ את המוצרים הזמינים, תנאי ההזמנה, אפשרויות האספקה והתאמת התמהיל לעסק. אם רוצים אספקה חוזרת, כדאי לברר גם את אופן התיאום ואת האפשרויות בהתאם למיקום העסק ולהיקף ההזמנה.
סוג המוצר
עציץ קטן, סחלב, זר וכד עם צמח הם מוצרים שונים ולכן יש לבדוק מחיר ותנאים לפי התמהיל בפועל.
כמות
הזמנה קטנה לבדיקת התאמה שונה מתצוגה גדולה שמיועדת לכניסה רחבה או אזור מכירה שלם.
אזור העסק
יש לבדוק אפשרות אספקה בהתאם למיקום ולא להניח שקיימת אספקה אוטומטית לכל מקום.
תדירות
אם רוצים פעילות קבועה, כדאי לברר כיצד מתאמים אספקה נוספת וריענון תמהיל לפי הצורך.
גם הרווחיות אינה מספר קבוע. היא תלויה במחיר הקנייה, במחיר המכירה, במיקום התצוגה, בתנועת הלקוחות, בסוג העסק ובמוצרים שנבחרים. לכן נכון יותר לראות בצמחי הנוי אפשרות למוצר משלים ולא הבטחה להכנסה מסוימת.
“אני מסעדה, לא חנות” – האם זה בכלל מתאים?
“אני לא רוצה להפוך לחנות”
אין צורך. אפשר להציע מספר קטן של מוצרים באזור מוגדר ולהשאיר את האוכל, השירות והאירוח במרכז הפעילות.
“אין לי הרבה מקום”
עסק קטן יכול לבדוק מדף של סקולנטים או כמה עציצים ליד הקופה במקום סטנד גדול.
“אני לא מבין בצמחים”
לא צריך להפוך למומחה. כן צריך לבחור מוצרים מתאימים לתנאי המקום ולשמור על תצוגה מסודרת.
“אני חושש שזה יפריע לעובדים”
אם אין מקום בטוח ונוח, זה שיקול אמיתי. תצוגה צריכה להיות מחוץ למסלולי עבודה, מלצרים, מטבח ואיסוף הזמנות.
“אני לא יודע אם הלקוחות יקנו”
אי אפשר לדעת בוודאות מראש. ניתן להתחיל בהיקף שמתאים לעסק ולראות מה מעורר עניין בפועל.
“כבר יש לי מספיק מוצרים ליד הקופה”
אם הקופה עמוסה, לא כדאי להוסיף עוד. אפשר לבדוק אזור אחר או להחליט שהתצוגה אינה מתאימה למקום.
איך יוצרים תצוגת צמחי נוי שמתאימה לבית קפה או מסעדה?
בית קפה ומסעדה הם עסקים שבהם העיצוב צריך להרגיש אחיד. אם המקום מעוצב בסגנון כפרי, מינימליסטי, מודרני או צבעוני, גם העציצים והכדים צריכים להיראות כאילו הם חלק מהחלל.
כאשר הצמחים מוצעים גם למכירה, חשוב ליצור הפרדה חזותית ברורה בין הצמחים המשמשים לעיצוב קבוע לבין המוצרים שהלקוח יכול לרכוש. אחרת הלקוח עלול להניח שכל העציצים הם חלק מהריהוט.
ניתן להשתמש במדף, קונסולה או סטנד לפי המקום, אבל אין צורך להציג עשרות פריטים. בבית קפה קטן, ארבעה או חמישה מוצרים שמוצגים בצורה מסודרת עשויים להיראות נכון יותר מתצוגה צפופה.
- להתאים את הכדים לסגנון המקום.
- להרחיק מהמטבח וממקורות חום.
- לשמור על מעבר נוח לצוות.
- לתת מרווח בין המוצרים.
- להפריד בין זרים, עציצים וסחלבים.
- למקם באזור שבו הלקוח יכול לעצור ולהסתכל.
- לשמור על אזור נקי ומסודר.
- להבהיר לצוות אילו מוצרים מוצעים למכירה.
- לשנות מיקום או תמהיל אם אין עניין.
אילו טעויות כדאי להימנע מהן כשמכניסים צמחים או פרחים לבית קפה?
האם ניתן לקבל אספקת צמחי נוי לכל בית קפה או מסעדה?
אזורי האספקה המדויקים אינם מפורטים כאן, ולכן מומלץ לציין את מיקום העסק כבר בפנייה הראשונה. השירות ניתן בהתאם לאזורי האספקה של משק אליהו / זר אקספרס, סוג העסק, היקף ההזמנה ותיאום.
בעת הפנייה כדאי לציין האם מדובר בבית קפה, מסעדה, מאפייה, קונדיטוריה או עסק אחר בתחום האירוח, והאם המטרה היא מכירת מוצרים, עיצוב המקום או שילוב של שתי המטרות.
רוצים לבדוק אזור אספקה והתאמה לעסק?
שלחו את מיקום העסק, סוג המקום, גודל השטח הפנוי וסוגי המוצרים שמעניינים אתכם. אם יש תמונה של אזור התצוגה, אפשר לצרף אותה.
מה כדאי לשאול ספק צמחי נוי לבית קפה או מסעדה?
אילו מוצרים זמינים?
כדאי לברר אם ניתן להזמין עציצים, סחלבים, סקולנטים, זרים וכדים או רק חלק מהקטגוריות.
מה מתאים לעסקי אוכל?
יש הבדל בין מוצר שמתאים לחנות מתנות לבין מוצר שצריך להשתלב ליד קופה פעילה של בית קפה.
מה תנאי ההזמנה?
כדאי לברר כמות, אופן תיאום, אזורי שירות וכל תנאי מסחרי רלוונטי לפני שמתחילים.
האם אפשר להזמין שוב?
אם רוצים תצוגה קבועה, חשוב להבין כיצד מתאמים אספקה נוספת לפי הצורך.
האם אפשר לשנות תמהיל?
כדאי להיות מסוגלים לבחון מה מתאים לקהל ולא להיצמד לתמהיל ראשוני אם המציאות מראה אחרת.
מה צריך להכין לפני האספקה?
כדאי להגדיר מראש את אזור התצוגה ולוודא שהוא מתאים מבחינת שטח, תנועה ותפעול.
עדיין לא בטוחים אם צמחי נוי מתאימים לבית הקפה או למסעדה?
אפשר לשלוח הודעה קצרה עם סוג העסק והמיקום. אם יש לכם אזור שאתם שוקלים להפוך לנקודת תצוגה, שלחו תמונה שלו וציינו אם המטרה היא בעיקר מכירה, עיצוב או שילוב של שניהם.
שאלות נפוצות על צמחי נוי לבתי קפה ומסעדות
האם עציצים מתאימים בכלל למכירה בבית קפה?
הם יכולים להתאים כאשר יש נקודה טבעית שבה הלקוח רואה אותם, כמו אזור הקופה, מדף מוצרים או אזור המתנה. חשוב שהמוצרים לא יפריעו לשירות ולא יעמדו באזורי הכנה והגשה.
מה עדיף לבית קפה קטן – עציצים או סחלבים?
עציצים קטנים וסקולנטים תופסים פחות מקום ולכן יכולים להתאים יותר לעסק קטן. סחלבים נותנים נראות בולטת יותר אך דורשים מרווח מתאים בתצוגה.
האם אפשר למכור זרי פרחים בבית קפה?
כן, במקרים המתאימים. בית קפה או מאפייה עם תנועה של לקוחות לפני שישי, חגים ואירוח יכולים לבדוק תצוגת זרים, בהתאם למקום ולתנאי ההזמנה.
איפה כדאי להציב עציצים במסעדה?
אזור קבלה, המתנה או קופה יכולים להתאים, בתנאי שהם רחוקים מאזורי הכנת מזון, לא מפריעים למעבר ולא יוצרים עומס על הצוות.
האם אפשר להשתמש בצמחים גם לעיצוב וגם למכירה?
כן. צמח יכול להשתלב בעיצוב ובמקביל להיות מוצע למכירה. חשוב רק ליצור סימון ברור או להסביר לצוות שהמוצר ניתן לרכישה, כדי שהלקוח לא יחשוב שהוא חלק קבוע מהעיצוב.
האם כדאי להציב סטנד גדול בכניסה?
לא בהכרח. אם הכניסה צרה או עמוסה, סטנד גדול יכול להפריע. בית קפה קטן יכול להתחיל מתצוגה מצומצמת יותר ולבדוק התאמה.
איזה מוצר מתאים ליד עוגות ומארזים?
עציצים קטנים, סחלבים או לעיתים זרים יכולים להשתלב כפריטי מתנה משלימים, כל עוד התצוגה נפרדת ומסודרת ואינה מתערבבת עם אזור הכנת המזון.
האם סקולנטים מתאימים לבית קפה?
סקולנטים יכולים להתאים במיוחד כאשר יש מדף קטן או אזור מכירה ליד מוצרים אחרים. הם קומפקטיים יחסית ואינם דורשים סטנד גדול.
האם זה מתאים גם למסעדה יוקרתית?
כן, אם בוחרים תמהיל שמתאים לסגנון המקום. במסעדה מוקפדת ייתכן שכמה סחלבים או כדים מתאימים ישתלבו טוב יותר מתצוגה גדולה וצבעונית.
האם זה מתאים למאפייה או קונדיטוריה?
כן, ובמקרים מסוימים החיבור יכול להיות טבעי במיוחד משום שלקוחות קונים עוגות, חלות ומארזים בדרך לאירוח ויכולים להתעניין גם במוצר מתנה נוסף.
האם צריך להבין בצמחים?
לא צריך להיות מומחה, אך כן צריך לדעת אילו מוצרים מוצגים, לשמור על תצוגה מסודרת ולבחור מוצרים שמתאימים לתנאי המקום.
האם צמחי נוי יכולים להוסיף מקור הכנסה לבית קפה?
הם יכולים להוסיף קטגוריית מוצר נוספת, אך אין אפשרות להבטיח מכירות או הכנסה מסוימת. התוצאה תלויה במחיר, מיקום, קהל ותמהיל.
האם אפשר להתחיל מכמות קטנה?
מבחינה מסחרית, תצוגה מצומצמת יכולה להיות דרך הגיונית לבדוק התאמה, אך יש לברר מול משק אליהו / זר אקספרס את תנאי ההזמנה והכמות המתאימה.
האם ניתן לקבל אספקה חוזרת?
משק אליהו / זר אקספרס עוסק באספקה לעסקים. תדירות, אזור השירות והיקף ההזמנה צריכים להיבדק בהתאם לעסק ולתיאום.
האם יש מינימום הזמנה?
תנאי הזמנה מדויקים אינם מפורטים בדף זה. מומלץ לפנות ישירות בטלפון או בוואטסאפ ולברר את התנאים לפי סוג המוצרים, הכמות והמיקום.
האם אפשר לקבל סטנד עציצים לבית קפה?
ניתן לבדוק אפשרות להצבת סטנד בהתאם למקום. לפני כן כדאי לוודא שיש שטח בטוח שאינו מפריע ללקוחות, לצוות ולשירות.
מה חשוב לבדוק לפני שבוחרים ספק צמחים לעסק?
כדאי לבדוק מגוון, התאמה לסוג העסק, תנאי הזמנה, אזורי שירות, אפשרויות אספקה חוזרת ונוחות תצוגה. מחיר הוא שיקול חשוב, אך אינו השיקול היחיד.
איך יוצרים קשר עם משק אליהו / זר אקספרס?
לקבלת פרטים אפשר להתקשר או לשלוח וואטסאפ ל־050-2208567. מומלץ לציין שיש לכם בית קפה, מסעדה, מאפייה או קונדיטוריה, את מיקום העסק, גודל המקום הפנוי ואילו מוצרים מעניינים אתכם.
משק אליהו / זר אקספרס
רוצים לבדוק אם עציצים, סחלבים או זרי פרחים יכולים להשתלב בבית הקפה או במסעדה שלכם?
אפשר ליצור קשר עם מנשה אליהו ולבדוק התאמה לפי סוג העסק, המיקום, שטח הקופה או ההמתנה והסגנון הכללי של המקום. מומלץ לציין אם אתם מעוניינים במוצרים בעיקר למכירה, כחלק מהעיצוב או בשילוב של שתי המטרות.
אם מדובר בבית קפה קטן, אין צורך להתחיל מסטנד גדול. אפשר לבדוק מספר עציצים, סקולנטים או סחלבים ליד אזור שבו הלקוחות כבר ממתינים או משלמים. אם מדובר במסעדה או בית קפה גדול עם אזור קבלה רחב, ניתן לבחון תצוגה משמעותית יותר בהתאם למקום ולתנאי ההזמנה.
אפשר לצרף לוואטסאפ תמונה של המקום שבו אתם חושבים להציב את המוצרים ולציין אם מעניינים אתכם עציצים, סחלבים, סקולנטים, כדים, זרי פרחים או שילוב.
בקצרה
משק אליהו / זר אקספרס מספק עציצים, סחלבים, סקולנטים, כדים, זרי פרחים וצמחי נוי לעסקים ולנקודות מכירה. בתי קפה, מסעדות, מאפיות וקונדיטוריות יכולים לבדוק שילוב של מוצרי צמחים באזור הקופה, ההמתנה, הכניסה או לצד מוצרים אחרים שנמכרים לקחת הביתה. כדי לבדוק התאמה, אפשר לשלוח את סוג העסק, המיקום, תמונה של המקום הפנוי וסוג המוצרים שמעניינים אתכם. ליצירת קשר: 050-2208567.
