לקוח שנכנס לחנות לקראת פורים יכול להגיע בשביל ממתקים, מארז, עוגה, בקבוק שתייה או מוצר אחר. אם ליד מסלול הקנייה מוצג זר צבעוני, הוא מקבל אפשרות נוספת בלי לחפש חנות פרחים בנפרד. הזר יכול להפוך את הקנייה למתנה שלמה יותר, ובחלק מהמקרים גם להחליף לגמרי את המשלוח המסורתי.

מבחינת בעל העסק, חשוב לחשוב על הזר כמוצר קמעונאי. כלומר: כמה מקום הוא תופס, האם הלקוח מבין את המחיר, האם אפשר להחזיק אותו בנוחות, האם הוא נמצא במקום גלוי והאם התצוגה מתאימה לדרך שבה אנשים נעים בתוך החנות.

למה זר פרחים יכול להיות מתנה מקורית לפורים?

משלוחי מנות הם חלק מרכזי מהחג, ולכן הרבה מתנות נראות דומות: סלסלות, ממתקים, יין, מארזי חטיפים או אריזות מתוקות. זר פרחים נותן כיוון שונה. הוא אינו מחליף בהכרח את המשלוח, אלא יכול לעמוד בפני עצמו או להשלים אותו.

המקוריות נמצאת גם בכך שהזר הוא מתנה שלא נשארת באריזה. הוא נכנס מיד לבית, למשרד, למטבח או לשולחן האירוח. הוא מוסיף צבע, יוצר נוכחות ומרגיש כמו מחווה אישית גם כאשר הקנייה עצמה הייתה מהירה.

יש גם לקוחות שאינם רוצים לתת עוד ממתקים. עבורם זר, סחלב או עציץ יכול להיות פתרון שמתאים יותר למארחים, לעובד, לבן משפחה, למורה או לשכן. חנות שמציעה כמה סוגי מתנות יכולה לענות על יותר מצבי קנייה בלי להחזיק עשרות קטגוריות שונות.

פורים גם מתאים מאוד לצבעוניות. זרים צבעוניים מתחברים לאווירה של התחפושות והמסיבות, אבל הם עדיין נשארים מוצר אלגנטי. החיבור הזה בין חגיגיות לבין מתנה מוכרת הופך אותם לאפשרות שקל ללקוח להבין.

חשוב להדגיש שאין כאן הבטחה למכירות. הרווחיות תלויה במחיר הקנייה, מחיר המכירה, מיקום הסטנד, תנועת הלקוחות וסוג המוצרים שנבחרים. היתרון הוא ביצירת עוד אפשרות מכירה בתוך עסק שכבר מקבל קהל, בתנאי שהמוצר מתאים לאופי המקום.

איך בוחרים זרי פרחים לפי סוג העסק?

איפה כדאי להציב את הזרים?

המיקום הוא אחד השיקולים החשובים ביותר. זרים הם מוצר ויזואלי ולכן הם צריכים להיות במקום שהלקוח יכול לראות כבר מרחוק. אם הוא מגלה אותם רק אחרי ששילם, פספסנו חלק גדול מההזדמנות.

מה קורה בחמש הדקות הראשונות כשבודקים התאמה?

לפני שמדברים על זרים ספציפיים, כדאי להבין את נקודת המכירה. כמה שאלות בסיסיות יכולות לחסוך בחירה של תצוגה גדולה מדי או מוצר שאינו מתאים לקהל.

צ׳קליסט הכנה לבעל העסק

מתי אפשר לנסות לבד ומתי כדאי לעבוד עם ספק?

בעל עסק יכול לקנות מספר זרים ולנסות למכור אותם באופן עצמאי. אם מדובר בניסוי קטן ויש לו אפשרות לטפל ברכישה, בהובלה ובסידור, זו דרך לגיטימית ללמוד את תגובת הקהל.

כאשר רוצים פעילות מסודרת יותר, ספק פרחים לחנויות יכול לעזור לחסוך חלק מהניסוי והטעייה. במקום לבחור בכל פעם מוצרים ממקור אחר, ניתן לבדוק תמהיל, אספקה חוזרת והצגת מוצרים שמתאימים לנקודת מכירה.

בעל עסק שמחפש ספק פרחים זול לא צריך לבדוק רק מחיר. חשוב להבין מה מקבלים בפועל, האם המוצרים מתאימים לקהל, האם ניתן לתאם אספקה שמתאימה לעסק והאם התצוגה יכולה להישאר מסודרת ונוחה.

מי ששואל איפה קונים פרחים בזול לעסק בדרך כלל מחפש פתרון שמאפשר להציע זרים בלי להפעיל חנות פרחים מלאה. לכן מחיר חשוב, אבל גם גודל ההזמנה, סוגי המוצרים, תנאי האספקה ונוחות העבודה מול הספק הם חלק מהשיקול.

מה משפיע על המחיר ועל תנאי ההזמנה?

מחירי זרי פרחים משתנים לפי סוג הזר, גודל, תמהיל והיקף ההזמנה. לצד זה יש משמעות גם לאזור האספקה, תדירות העבודה וסוגי המוצרים הנוספים שמזמינים.

לא נמסרו כאן מחירים קבועים לזר, עציץ, סחלב או סטנד, ולכן נכון לפנות ישירות למשק אליהו / זר אקספרס ולקבל מידע שמתאים לעסק הספציפי.

כמו בכל התקשרות עסקית עם ספק, מומלץ לבדוק מראש את תנאי האספקה, אופן ההזמנה, תדירות השירות, אחריות על המוצרים אם קיימת ותנאים מסחריים נוספים. לא כדאי להניח דבר שלא סוכם מראש.

דוגמאות לתרחישים של מכירת זרי פרחים בפורים

אילו טעויות כדאי להימנע מהן?