לקוח שנכנס למאפייה כדי לקנות עוגה עשוי להזדקק גם לזר קטן. לקוח שקונה מארז בחנות מתנות עשוי להוסיף סחלב. מי שנכנס למכולת לקראת ארוחת שישי עשוי לזכור שהוא רוצה להביא פרחים. לקוחה שממתינה במספרה יכולה לראות עציץ קטן שמתאים לבית או למשרד.

מוצר משלים טוב אינו מתחרה במוצר המרכזי של החנות. הוא מוסיף אפשרות. הוא יכול לעזור ללקוח להשלים משימה, להרחיב מתנה, למצוא פתרון ברגע האחרון או לבחור משהו שלא תכנן מראש אך נראה לו מתאים.

בניגוד להוספת קטגוריה חדשה ומורכבת, מוצר משלים יכול להתחיל באזור מצומצם. בעל העסק אינו חייב לפנות חצי חנות או לשנות את כל התפעול. הוא יכול לבדוק סטנד פרחים קטן, מדף עציצים, מספר סחלבים או תמהיל עונתי לקראת שישי וחגים.

עם זאת, לא כל מוצר שמונח ליד הקופה הופך למוצר משלים מוצלח. צריך להיות קשר בין המוצר, הקהל, מיקום התצוגה ורגע הקנייה. אם הלקוח אינו מבין מדוע המוצר נמצא בחנות או אם קשה להגיע אליו, הסיכוי להשתלבות טבעית קטן.

היתרון הראשון הוא הנראות. זר פרחים, סחלב או קבוצה של עציצים קטנים מושכים את העין גם כאשר הלקוח הגיע לקנות דבר אחר. הם יוצרים שינוי חזותי בתוך חנות שמלאה באריזות, מוצרים יומיומיים או מדפים דומים.

היתרון השני הוא השימוש הברור. הלקוח אינו צריך ללמוד מה עושים עם זר או עציץ. הוא יכול לקחת אותם לאירוח, לתת מתנה, להציב בבית, להביא למשרד או לצרף למוצר אחר. שימוש ברור מקצר את הדרך בין ראיית המוצר להבנת הסיבה לקנות אותו.

היתרון השלישי הוא מגוון המצבים. פרחים ועציצים אינם קשורים רק לאירוע אחד. הם יכולים להתאים ליום הולדת, ביקור, תודה, חג, שישי, בית חדש, משרד, מורה, עובד, לקוח או אירוח. המשמעות היא שניתן להתאים את המסר ואת התמהיל לסוג הקהל.

היתרון הרביעי הוא האפשרות ליצור מדרג. סקולנט קטן יכול לשמש מחווה נגישה, זר בינוני יכול להיות מתנה מרכזית, וסחלב יכול לתת אפשרות בולטת יותר. כך בעל החנות אינו תלוי במוצר אחד או ברמת קנייה אחת.

היתרון החמישי הוא החיבור למוצרים קיימים. פרחים יכולים להשתלב עם עוגה, מארז, חלה, יין, שוקולד, נר, כלי בית, כרטיס ברכה או מתנה אחרת. גם כאשר המוצרים נמכרים בנפרד, עצם התצוגה המשותפת יכולה לעזור ללקוח לדמיין פתרון מלא.

היתרון השישי הוא שניתן להתחיל באופן מדורג. אין חובה להחזיק מגוון גדול של זרים או עציצים. אפשר להתחיל ממספר פריטים, לבדוק את תגובת הלקוחות, לעקוב אחר ימים חזקים ולהחליט אם להרחיב, לצמצם או לשנות את התמהיל.

עסק קיים כבר משלם על המקום, מפעיל עובדים ומושך לקוחות. לכן בעל העסק מחפש לעיתים מוצר נוסף שיכול להשתמש בתנועה הקיימת במקום לדרוש פתיחת עסק חדש. המטרה יכולה להיות להרחיב את אפשרויות הקנייה, ליצור מוצר מתנה או לנצל אזור שאינו מייצר כיום פעילות.

מוצר משלים יכול לעזור כאשר הלקוח כבר נמצא במצב של קנייה. הוא אינו צריך להחליט אם להיכנס לעסק נוסף או לבצע הזמנה נפרדת. אם המוצר מתאים לצורך שלו, הוא יכול להוסיף אותו לקנייה הקיימת.

במאפייה, הלקוח כבר חושב על אירוח, חגיגה או ביקור. במכולת לקראת שישי הוא רוכש מוצרים לבית או לארוחה. בחנות מתנות הוא מחפש דרך לשמח אדם אחר. במספרה הוא נמצא במקום שיש בו זמן להתבונן. בכל אחד מהמקרים האלה פרחים ועציצים יכולים להתחבר לסיבה שכבר הביאה את הלקוח.

הוספת מוצר משלים יכולה גם לשנות את הדרך שבה החנות נתפסת. קיוסק שמציג מספר זרים לשישי מציע פתאום גם פתרון למתנה. ירקנייה עם עציצים מסודרים יוצרת אזור נוסף של צמחי נוי. מאפייה עם זר קטן ליד מארז יכולה להציע פתרון רחב יותר לאירוח.

עם זאת, חשוב לא להניח שכל תוספת תעבוד. הרווחיות תלויה במחיר הקנייה, מחיר המכירה, מיקום הסטנד, תנועת הלקוחות, סוג המוצרים, תדירות האספקה ואופן ההצגה. לכן כדאי להתייחס למהלך כאל פעילות שנבדקת ומתפתחת.

משק אליהו / זר אקספרס עוסק בשיווק ואספקת זרי פרחים, עציצים, סחלבים, סקולנטים, כדים וצמחי נוי לעסקים, חנויות ונקודות מכירה. השירות יכול לכלול אספקת מוצרים לעסק, התאמת תמהיל לפי סוג החנות, אפשרות להצבת סטנד לפי התאמה, מילוי וריענון סחורה לפי צורך ותיאום וקשר ישיר עם מנשה אליהו בטלפון או בוואטסאפ.

בעל העסק יכול להסביר אילו מוצרים נמכרים בחנות, מי הלקוחות, מתי יש עומס, מהו גודל המקום הפנוי ומהי מטרת המוצר המשלים. על בסיס המידע ניתן לבדוק אם נכון להתחיל בזרים, עציצים קטנים, סחלבים, סקולנטים או שילוב.

האספקה נבדקת בהתאם לאזור השירות, לסוג העסק, להיקף ההזמנה ולמוצרים הרצויים. תנאים כגון מינימום הזמנה, זמינות, מועדי אספקה, תנאי הובלה, אחריות או החלפה אם קיימת יש לברר מראש ולא להניח שהם כלולים באופן אוטומטי.

המטרה אינה להכניס לחנות את כל המגוון האפשרי. לפעמים מוצר משלים אחד או שניים שמתאימים היטב לקהל יהיו נכונים יותר מתצוגה רחבה שאינה קשורה לפעילות המרכזית.

בקיוסק או בחנות נוחות, כדאי להתמקד במוצרים קטנים, בולטים וקלים לקחת. זר קטן, מספר סקולנטים או סחלב אחד יכולים להתאים יותר מכדים גדולים ותצוגה רחבה.

במכולת או במינימרקט, אפשר להתמקד בזרים לשישי, עציצים קטנים ומוצרים שמתאימים למשפחה ולאירוח. כדאי לבדוק את תנועת הלקוחות בחמישי ובשישי ולא להחזיק בהכרח אותה כמות לאורך כל השבוע.

בירקנייה, עציצים וצמחי נוי יכולים להשתלב עם המראה הטבעי של העסק. עם זאת, חשוב ליצור הפרדה ברורה מאזור הארגזים, לשמור על ניקיון ולהציג את המוצרים כמוצרי נוי ולא כחלק מקרי מסחורת הירקות.

במאפייה, הלקוח כבר קונה עוגה, חלה או מארז. זר קטן או סחלב יכולים להפוך את הקנייה לפתרון מתנה רחב יותר. רצוי להציב אותם ליד אזור האריזה או באזור גלוי שאינו מפריע לתור.

בחנות מתנות, ניתן ליצור תמהיל רחב יותר של זרים, עציצים מיוחדים, סחלבים וכדים. המוצרים יכולים להשתלב ליד נרות, כרטיסי ברכה, מארזים וכלי בית וליצור מדרג של מתנות.

במספרה או במכון יופי, עציצים וסחלבים יכולים להיראות כחלק מהעיצוב. כדי שיעבדו כמוצר משלים, צריך להציג מחיר ולהבהיר שהם למכירה. אחרת הלקוחות עלולים לראות בהם רק קישוט.

בחנות לבית, כדים, עציצים וצמחי נוי יכולים להשתלב בתוך תצוגה קיימת. החיבור למוצרי קרמיקה, טקסטיל או עיצוב יכול לעזור ללקוח לדמיין כיצד המוצר ייראה בבית.

בדיקה ראשונית של מוצר משלים צריכה לענות על שאלות בסיסיות לפני שבוחרים כמות או סוג סטנד. המטרה היא להבין אם קיים חיבור אמיתי בין העסק, המוצר והלקוח.

• איזה סוג עסק מדובר? המוצר צריך להתחבר לפעילות המרכזית.
• מה הלקוחות כבר קונים? אירוח, מתנות, אוכל, בית או קנייה מהירה.
• כמה לקוחות עוברים? התנועה משפיעה על הכמות ועל תדירות האספקה.
• איפה אפשר להציג? כניסה, קופה, אזור המתנה או ליד מוצר משלים.
• כמה שטח קיים? המקום משפיע על גודל המוצרים ועל סוג התצוגה.
• איזה מוצר מתאים? זר, עציץ, סקולנט, סחלב או שילוב.
• מתי יש עומס? שישי, חגים, ערב או שעות אחרות.
• מי יטפל בפינה? צריך לקבוע מי אחראי על סדר, מחיר ומעקב.

• סוג העסק והמוצרים המרכזיים שנמכרים בו.
• כתובת או אזור הפעילות בהרצליה.
• תמונה של המקום המיועד לסטנד או למדף.
• הערכה של גודל השטח הפנוי.
• סוג הקהל שנכנס לעסק.
• האם רוצים זרים, עציצים, סחלבים או שילוב.
• האם החנות חדשה או פעילה כבר תקופה.
• האם יש עומס מיוחד בשישי ובחגים.
• אילו מוצרים נמצאים ליד אזור התצוגה.
• האם יש מקום מוצל, מואר ונקי.
• מי בעסק יהיה אחראי על התצוגה.
• האם רוצים תצוגה קבועה או עונתית.

כמו בכל התקשרות עסקית עם ספק, מומלץ לבדוק מראש את תנאי האספקה, אופן ההזמנה, תדירות השירות, זמינות המוצרים, אחריות על המוצרים אם קיימת ותנאים מסחריים נוספים. אין להניח החלפת מוצרים שלא נמכרו, אחריות, ביטוח או תנאי תשלום שלא נמסרו וסוכמו.

השירות ניתן בהתאם לאזורי האספקה של משק אליהו / זר אקספרס. בעלי חנויות ועסקים בהרצליה יכולים לפנות ולבדוק אפשרות לאספקת זרים, עציצים, סחלבים וסקולנטים לפי הכתובת, סוג העסק והיקף ההזמנה. אספקה לכל כתובת ובכל מועד דורשת תיאום.